Pepparkakshuset.
I natt byggdes Sveriges största pepparkakshus på Centralstationen i Stockholm. Byggnaden består av 460 pepparkaksplattor, gjorda av 639,3 kilo pepparkaksdeg.
Allmänheten får titta förbi under veckoslutet för baktips och provsmakning och det ges även möjlighet att få hälsa på tomten.
Laila Bagge, Ann Söderlund, Jennifer Brown och Cecilia Blankens är på plats i dag klockan 14-15 för att locka extra besökare.
– Pepparkakor hör julen till. Därför bestämde vi oss för att bygga Sveriges största pepparkakshus. Vi vill ge inspiration till årets bak och julstök, men också möjlighet för familjer att besöka en annorlunda julaktivitet och sprida julstämning. Helgen kommer att bjuda på många överraskningar, säger Martina Flemström, Nordic Brand Manager Milda.
Receptet:
294 kg vetemjöl
110,4 kg socker
92 kg Milda mat- och bakmargarin
66,3 liter sirap
66,3 liter vatten
2,2 kg ingefära
2,2 kg kanel
2,2 kg nejlika
3,7 kg bikarbonat