Ta del av allt innehåll på Resumé
Starta din prenumeration

Prenumerera

Nyheter

Ny jurymedlem i Sveriges mästerkock

Publicerad: 12 juli 2013, 11:02

Sveriges mästerkock kommer tillbaka nästa år med en ny jurymedlem. – Jag är rak och rättvis. Och jag kommer att säga vad jag tycker, säger Anders Dahlbom.


Ämnen i artikeln:

Sveriges MästerkockKristallenLeif Mannerström

Den nya jurymedlemmen som tillsammans med Leif Mannerström och Markus Aujalay kommer att bedöma amatörer med kockdrömmar under den nya säsongen av Sveriges mästerkock är Andreas Dahlblom. Han har tidigare drivit och ägt flera restauranger, varit ansvarig för nobelmiddagen och tävlat i Svenska kocklandslaget.  Dessutom har han vunnit Årets kock och Guldfisken.

- Jag blev hårt drillad under 80-talet av Leif Mannerström och Crister Svantesson. De lärde mig bland annat att smaken alltid kan bli lite bättre. Man måste bara ta sig dit. Och det gäller även deltagarna i Sveriges mästerkock. Jag kommer vara petig, säger Anders Dahlbom.

I dag arbetar han med att utveckla tävlingen Årets kock och även med att coacha andra kockar.

Sveriges mästerkock har under två år i rad vunnit tv-priset Kristallen. Den senaste säsongen sågs i snitt av 1,2 miljoner tittare under varje vecka. Inspelningenav den nya säsongen börjar redan i höst.

Alexandra Barganowski

Dela artikeln:


Resumés nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.