Ta del av allt innehåll på Resumé
Starta din prenumeration
PR
Publicerad: 12 Augusti 2016, 12:01
Hamburgerkedjans gröna festivalsatsning går hem. Man har satt nytt timrekord – och utökar nu antalet expresskassor.
I maj stod det klart att Max öppnar en helt vegetarisk restaurang på sommarens Way Out West, för att marknadsföra sitt nya sortiment vegoburgare. Satsningen är redan nu en succé. Under den första dagen sålde man 15 burgare i minuten, vilket är nytt timrekord för hela företaget.
– Vilket fantastiskt mottagande vi har fått från festivalpubliken i Göteborg. Vi kunde inte vara mer nöjda med första dagen, varken med den goda stämningen eller med försäljningen, kommenterar Max Sverigechef Christoffer Bergfors.
Med anledning av den stora kundtillströmningen ska man nu utöka antalet expresskassor från 12 till 17 stycken. Mest populära var halloumiburgaren och veganburgaren BBQ Sandwich.
Resumé Insikt Marknad har gjort en analys av hur Way Out Wests hållbarhetstänk har påverkat varumärket. Läs den här.
Mårten Färlin