Ta del av allt innehåll på Resumé
Starta din prenumeration

Prenumerera

Tisdag27.10.2020

Kontakt

Annonsera

Meny

Starta din prenumeration

Prenumerera

Sök

Reklam

Ny Guide Michelin-kock vid 100-wattaren

Publicerad: 8 Oktober 2013, 07:43

Håkan Thörnström och hans fru Anna.

Foto: Pressbild.

Guide Michelin-kocken Håkan Thörnström går som tåget i TV4-programmet ”Kockarnas Kamp”. Hans restaurang Thörnströms Kök har också fått i uppdrag att laga maten i samband med 100-wattarens prisutdelning den 23 oktober.


Ämnen i artikeln:

100-wattarenJannice BorekullMelker AnderssonKockarnas kamp

– Det som lockade mest är att 100-wattaren är en väldigt etablerad  prisutdelning med mycket seriös tyngd i sig. Det ska bli roligt att anta  utmaningen med att laga mat till så många gäster samtidigt, säger Håkan  Thörnström i en kommentar.

Hans restaurang Thörnströms Kök har tilldelats en stjärna i Gudie Michelin och drivs av han själv och frun Anna.

Håkan Thörnström har också nått framgångar i TV4-programmet ”Kockarnas Kamp”, där han nu har nått semifinal.

Det  är dock inte första gången en Guide Michelin-krögare serverar mat på  100-wattaren, utan Melker Andersson och Daniel Couet, som har F12,  serverade mat 2010.

2011 var det Sturehof-gruppen och 2012 Allmänna  Galleriet.

I år är det en ny Guide Michelin-kock som gäller.
– Tidigare år har vi samarbetat med stockholmsbaserade  restauranger så det känns extra kul att samarbeta med Thörnströms Kök,  som ligger i Göteborg. Jag är säker på att de kommer att bjuda på  fantastisk god mat, säger Jannice Borekull, som är ansvarig för  100-wattaren på Sveriges Annonsörer.

100-wattaren får i år 700 gäster.

Prisutdelningen sker på Cirkus i Stockholm den 23 oktober.

Thörnströms Kök öppnade i april 1997.

Karl-Johan Byttner

Dela artikeln:


Resumés nyhetsbrev

Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag Bonnier Business Media AB:s (BBM) allmänna villkor. Jag har även tagit del av BBM:s personuppgiftspolicy.