Leksandsbröd

För mellanmål i utomhusmiljö har Leksands Knäckebröd skapat ”Trekanten” – en handgjord knäckeväska i vegetabiliskt garvat läder, framtagen tillsammans med Tärnsjö Garveri.

I två nya filmer för Youtube och Facebook berättas historien dels om varumärket i sig men även om hur Leksands knäckebröd de senaste åren gått över till odling av ekologisk råg.

Leksands knäckebröd satsar på snabbmat och tar företaget hjälp av gaminglaget Ninjas In Pyjamas för att sprida budskapet om knäckebrödspizzan.

Tre Kullor är Leksand Knäckebröds nytillskott, en förening av historia och nytänk.

(UPPDATERAD) Först lanserade Lekands Knäckebröd "Mellisboken" i samarbete med reklambyrån Norkay. I den ingick Ola Lauritzsons recept "Sticky Fingers". I månad senare drog Wasabröd igång sin digitala kampanj "Dagens Mellis" som innehöll knäckebrödsvarianten "Crispy Fingers" – med ett identiskt recept som konkurrenten.

Leksands Stolthet Vikabröd läggs ned. Reaktionen har inte låtit vänta på sig i sociala medier – ”Det är så ledsamt! Det enda knäckebrödet värt namnet!”, lyder ett av inläggen: – Vi borde ha lagt ned för flera år sedan, men nu går det inte längre, säger Peter Joon, vd på Vikabröd samt Leksandsbröd, som äger Vikabröd.

Leksands bröd är tillbaka i sortimentet igen hos Coop efter en segdragen och infekterad förhandling. – Vi hade aldrig klarat detta utan de sociala medierna, säger Peter Joon, vd för Leksandsbröd.

I år storsatsar Leksandsbröd på marknadsföring. Målet är att öka försäljningen med 20 procent. Men en konflikt med Coop gör att brödet nu plockats bort från hyllorna.

Leksandsbröds marknadschef Annika Sund har ett tydligt men tufft jobb. Kapaciteten i bageriet har ökat med 20 procent. Nu gäller det att sälja.